CARA MEMBUAT WAFLE

 

Bahan:

• 250 g tepung terigu
• 250 ml susu UHT putih
• 100 gr margarin, lelehkan
• 5 sdm gula pasir
• 2 butir telur
• 1 sdt baking powder

CARA MEMBUAT

1. Campurkan tepung terigu dengan baking powder. Ayak, lalu campur dengan gula pasir. 
2. Tuang susu cair dan masukkan telur. Aduk rata hingga tercampur dan terbentuk adonan kental. Jika terlalu padat, bisa tambahkan air secukupnya.
3. Tuang margarin, aduk rata. Panaskan pan cetakan waffle. Oles dengan margarin tipis saja. Tunggu hingga benar-benar panas lalu tuang adonan secukupnya.
4. Tutup cetakan, balik agar matang merata jika menggunakan cetakan manual. Jika pakai elektrik, tinggal tunggu hingga berbunyi atau sesekali dilihat saja.
5. Keluarkan waffle dan lakukan hingga adonan habis.